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Channel: 詩人PIKKIのひとこと日記&詩
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十年後の食料問題について

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その前提になる条件はー
?世界的食料不足の悪化で現在のようにいくらでも輸入してその約三分の一を廃棄という贅沢は不可能(賞味期限切れやコンビニ弁当等への適切な対策が必要。24時間使い放題の照明も)
?原発事故後に放射能汚染食材全国流通で様々な弊害(奇形児多発や癌等あらゆる病気の多発)
?その結果の世論として、TPPでの安い食料が必要となるはず

その際忘れてはならない日本人の食文化の特徴はー
?米野菜や魚貝類は自給自足可能(北海道での増産や鮭孵化の倍増が必要だが)
?日本の食文化に欠かせない大豆は到底無理
?これに対する安全保障的対策としては、米国一辺倒ではなく特にロシアでの大豆生産委託を考るべき

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